2017-12-15から1日間の記事一覧

あさりのボンゴレ・ビアンコ

水と塩は入れ過ぎたら戻せないので、若干少なめなイメージで作って少しずつ足していくのがいいです。煮切りパスタスパゲティなどはソースを作ると同時に茹でる必要があり、火口が一つしかない一人暮らしなんかでは作るのが大変なこともありました。それで…