くらげごはん。

くだくらげの食と料理の記憶をつづる

2012-12-09から1日間の記事一覧

秋刀魚の蒲焼

そろそろ冬なのに今年は秋刀魚を食べてないと思い蒲焼にしました。庭があれば七輪で焼いて食べたいですねぇ。 料理の器 私がきちんと器のことを考え始めたのはまだまだ最近のことですが、我が家の食器棚にもだいぶ良い器がそろってきました。京都に来るまで…