2012-11-09から1日間の記事一覧

鶏肉ときゃべつの回鍋肉風炒め

京都の中華はにんにくや香辛料などの匂いのきついものは使わず、辛さも控えめにするイメージです。あと、少し甘めな印象もありますね。街の味風景少し前にもちょっとふれていた「京都の中華」という本を読みました。京都の中華屋さんを紹介している本なの…