2017-11-18から1日間の記事一覧

秋刀魚の炊き込みご飯

秋刀魚の皮目を香ばしく焼くことでご飯にも香りが移ります。山椒をかけて食べるのもまた美味です。深夜食堂私がこんな文章を書き始めたのもたしか、ちょうど深夜食堂という深夜ドラマがやっている頃でした。食をテーマにしたドラマや番組はいくつもありま…