くらげごはん。

くだくらげの食と料理の記憶をつづる

2012-05-20から1日間の記事一覧

うすいえんどうの豆乳パスタ

最近はだいたいミルクの代わりに豆乳を使っています。日持ちもするしヘルシーだし、個人的に好きなので多用しています。 パスタの茹で方 乾燥パスタを茹でるときは少し人とは違うのかもしれません。私の場合、乾燥パスタは茹で汁を煮切るように茹でます。こ…