くらげごはん。

くだくらげの食と料理の記憶をつづる

2012-04-25から1日間の記事一覧

ホタルイカの甘辛煮

今年は去年より収穫量が少なくて悔しかったです。来年はもっともっと情報を集めて大漁日を狙って行きたいです。 ホタルイカにかける春 少し前に書きましたが、もう少しホタルイカについて書いてみようと思います。 ホタルイカを捕りに行くようになったのは、…