2012-03-09から1日間の記事一覧

鶏の塩麹唐揚げ

塩麹で作る料理はどれもお酒にぴったりで、ついつい飲んでしまいます。鶏の唐揚げを作ってしまった日には飲まないわけにはいかないですね。なんでも塩麹で味付け１ヶ月ほど前ぐらいに大学の先輩方と一緒にお酒を飲まないかと誘われたので、早々に仕事を切…